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Effetti dell’alcool sull’intestino tenue
16.12.2012

Effetti dell'alcool sull'intestino tenue

L’effetto più pericoloso dell’alcool sull’intestino tenue consiste in un danno alla struttura della mucosa ed alle funzioni di assorbimento che provocano un aumentato transito di tossine, prodotte dai batteri presenti nell’intestino, che, una volta assorbite, possono arrivare al fegato e determinarvi uno stato di infiammazione ( vedi scheda su Alcool e fegato). Ma le enterotossine, [...]

Effetti dell’alcool sul fegato
13.12.2012

Effetti dell'alcool sul fegato

Poiché il fegato è la “centrale metabolica” dell’organismo, a questo organo spetta anche il compito di smaltire l’alcool in una quota che può superare il 90% della quantità  assunta. Il rimanente 10% della metabolizzazione avviene in altri organi e tessuti, come ad esempio la mucosa gastrica ( vedi scheda Alcool e apparato digerente). Questo spiega [...]

Alcool, endotossine e fegato
10.12.2012

Alcool, endotossine e fegato

Un altro meccanismo di danno da alcool che di recente è stato oggetto di importanti ricerche è quello causato dalle endotossine. L’assunzione cronica di alcool provoca un aumento della permeabilità  della mucosa dell’intestino (vedi scheda su alcool e apparato gastroenterico, intestino tenue). A causa dell’aumento della permeabilità , componenti dei batteri gramnegativi comunemente presenti nell’intestino, le [...]

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