La specie animale in cui l’assunzione di cibo è più influenzata da fattori psicologici, che possono prevalere sui meccanismi automatici di soddisfazione dei bisogni essenziali, è quella umana. Infatti, per l’uomo e la donna i pasti e certi cibi assumono una rilevanza psicologica e sociale, che consolida abitudini che sono difficili da modificare quando è necessario applicare approcci per il calo di peso. Se mangiare un alimento gradito o cenare con gli amici è una valvola di sfogo per dimenticare preoccupazioni, ansia e depressione, può essere molto difficile rinunciarvi. Un esempio estremo degli effetti dei fattori psicologici sull’introduzione del cibo lo forniscono i disturbi del comportamento alimentare, alimentazione compulsiva, bulimia e anoressia, ma nei soggetti obesi o sovrappeso un rapporto non ottimale con il cibo contribuisce a determinare il problema.
Il rapporto fra malattie psichiatriche ed eccesso di peso è molto complesso e di difficile individuazione. In certi casi non è semplice comprendere se un soggetto è obeso perché è depresso o se è depresso perché è o si ritiene troppo grasso. E’ fuori dubbio che la presenza di una malattia psichiatrica non vada sottovalutata nella definizione di un quadro di eccesso di peso.
Vedere anche nella sezione Cause e fattori di rischio dell’eccesso di peso
- Fattori genetici
- Fattori ambientali
- L’ambiente “interno”: il microbiota
- Fattori ormonali
- Obesità indotta da farmaci
- Altre cause di obesità
Vedere anche:
- Tessuto adiposo e composizione corporea
- Tessuto adiposo e gestione dell’energia
- Il bilancio energetico
- Perché si mangia
- Perché si mangia troppo
- Perché si mangia troppo poco
- Eccesso o carenza di peso: le valutazioni da fare
- Eccesso di peso e malattie
- Benefici per la salute del calo ponderale
- Come si cura l’eccesso di peso
- Eccesso di peso e fertilità
- Eccesso di peso e sclerosi multipla
Tommaso Sacco
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