FONDAZIONE CESARE SERONO

Cause e fattori di rischio dell'eccesso di peso

CAUSE E FATTORI DI RISCHIO DELL'ECCESSO DI PESO | 03.02.2020

Tessuto adiposo e composizione corporea

Il tessuto adiposo non serve solo da deposito di “energia di riserva” per le funzioni dell’organismo, ma produce ormoni e altre molecole.

CAUSE E FATTORI DI RISCHIO DELL'ECCESSO DI PESO | 03.02.2020

Tessuto adiposo e gestione dell’energia

Per comprendere i meccanismi di sviluppo di sovrappeso e obesità bisogna sapere come l’organismo utilizza e immagazzina le molecole che servono a fornire l’energia di cui ha bisogno.

CAUSE E FATTORI DI RISCHIO DELL'ECCESSO DI PESO | 03.02.2020

Tessuto adiposo bianco come riserva di energia

Il tessuto adiposo bianco riduce la dispersione del calore grazie agli strati di tessuto adiposo sottocutaneo, che funzionano come una sorta di “imbottitura” interna.

CAUSE E FATTORI DI RISCHIO DELL'ECCESSO DI PESO | 03.02.2020

Fattori che regolano il bilancio energetico

Il tessuto adiposo bianco deve essere in grado di dialogare con tutti gli altri tessuti dell’organismo e con i sistemi che regolano lo sfruttamento dei substrati dai quali si ricava l’energia e l’utilizzo delle molecole necessarie per il funzionamento delle cellule.

CAUSE E FATTORI DI RISCHIO DELL'ECCESSO DI PESO | 03.02.2020

Tessuto adiposo bruno: una riserva speciale

Il tessuto adiposo bruno immagazzina trigliceridi per produrre calore.

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Il bilancio energetico

Per conservare nel tempo un peso adeguato è necessario che si mantenga un equilibrio fra le calorie introdotte e quelle consumate dall’organismo e l’attività fisica

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Metabolismo energetico

La quantità totale di energia che l’organismo impiega per svolgere le sue funzioni, in un dato periodo di tempo, viene indicata con il termine di metabolismo energetico

STILI DI VITA | 03.02.2020

Cause e fattori di rischio dell'eccesso di peso

Per capire perché si instaura un eccesso di peso e perché si mantiene nel tempo è importante prendere in esame le principali cause e i fattori di rischio.

STILI DI VITA | 03.02.2020

Fattori genetici

Esistono forme di obesità secondaria nelle quali l’eccesso di peso si associa a segni e sintomi che rientrano in un quadro provocato da alterazioni dei geni.

STILI DI VITA | 03.02.2020

Fattori ambientali

L’ambiente può influire sullo sviluppo dell’obesità di un individuo già prima che egli nasca, vale a dire nella vita pre-natale.