Alcolismo

Alcolismo
25.12.2014

Alcolismo

L'alcolismo è un fenomeno tanto diffuso da mettere in evidenza disturbi fisici, neurologici e sociali degli affetti.

Alcool ed alcolismo: breve storia
31.12.2012

Alcool ed alcolismo: breve storia

E’ ragionevole pensare che, da quando sono esistiti acqua, frutti zuccherini e lieviti, sono esistite le bevande alcooliche e tutto questo si perde nella notte dei tempi. Venendo a contatto con le bevande alcoliche l’uomo ne ha sperimentato gli effetti del consumo moderato e dell’abuso. Ripercorrere alcune tappe di questa storia aiuta a comprendere come [...]

Le origini
30.12.2012

Le origini

Quando è avvenuto il primo contatto fra l’uomo e l’alcool? Non è facile identificare con esattezza quel momento della storia della specie umana ma quel che è certo è che l’alcool ha preceduto l’uomo sulla terra, visto che i componenti necessari per la sua formazione risalgono ad almeno duecento milioni di anni fa, nella tarda [...]

Le grandi civiltà 
29.12.2012

Le grandi civiltà 

Nell’antico Egitto, la coltivazione della vigna e la vinificazione erano già  piuttosto evolute ed il consumo diffuso. Tra l’altro, le bevande alcoliche erano parte della ricompensa che ricevevano gli operai che lavoravano alla costruzione delle piramidi. A questo proposito va segnalato che il consumo di vino e di altre bevande fermentate in luogo dell’acqua in [...]

Credenze e religioni
28.12.2012

Credenze e religioni

Dioniso, fra gli dei dell’Olimpo, era quello che proteggeva la vigna ed il vino. A lui erano dedicati festeggiamenti che comprendevano “momenti culturali”, come rappresentazioni teatrali, ma anche quello che oggi i media chiamerebbero “lo sballo”. Infatti, una notte di libagioni, ebbrezza ed euforia poteva sfociare in furore orgiastico. Nel Vecchio Testamento gli effetti dell’eccessivo [...]

Dai Romani al Medioevo
27.12.2012

Dai Romani al Medioevo

In epoca Romana scienziati e filosofi si occupano di vigne, vinificazione, consumo di vino e alcolismo scrivendo testi giunti fino ai giorni nostri. Sia la diffusione della cultura romana che quella della religione cristiana estendono la coltura della vigna ed il consumo del vino a sempre nuove aree geografiche. E’ interessante notare che in quei [...]

Dal Settecento ai giorni nostri
26.12.2012

Dal Settecento ai giorni nostri

Nel giro di alcuni decenni la produzione di Gin in Gran Bretagna raggiunge livelli altissimi ed anche il suo consumo si configura come una vera “epidemia”. Nel 1742 la produzione di liquori in Gran Bretagna, prevalentemente Gin, raggiunge i venti milioni di galloni. Il Gin non è stato però il primo liquore distillato dai cereali, [...]

La dipendenza da alcool
25.12.2012

La dipendenza da alcool

Gli studi sulla dipendenza dall'alcool evidenziano che essa dipende da in una complessa rete di fattori rispetto alla causa e al mantenimento nel tempo.

Gli effetti dell'alcool sul tono dell'umore
24.12.2012

Gli effetti dell'alcool sul tono dell'umore

Gli effetti dell'alcool sul tono dell'umore e sui comportamenti sono stati spiegati sulla base di meccanismi che si innescano nel cervello a seguito dell'assunzione di bevande alcoliche

Una sostanza due dipendenze
23.12.2012

Una sostanza due dipendenze

Come altre forme di dipendenza, anche quella dall’alcool è una malattia. Questo è un punto che merita la massima chiarezza. Una cattiva abitudine, infatti, la si può modificare con una solida motivazione e con l’aiuto di un ambiente favorevole. Per eliminare la dipendenza da una sostanza da abuso non basta la “forza di volontà “, è [...]

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