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Effetti alcool sul canale alimentare e sul pancreas

Effetti dell'alcool sul canale alimentare e sul pancreas

Effetti dell'alcool sul canale alimentare e sul pancreas

19 dicembre 2012
Il canale alimentare è il primo sistema dell'organismo con il quale le bevande alcoliche vengono a contatto e l'alcool ha profonde influenze sul suo funzionamento. In passato furono enfatizzati certi effetti positivi che alcune bevande potevano avere, si pensi a certi amari consigliati per favorire la digestione, ma la ricerca degli ultimi decenni ha dimostrato [...]

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Effetti dell'alcool su bocca e retrobocca

Effetti dell'alcool su bocca e retrobocca

18 dicembre 2012
Il consumo cronico di bevande alcoliche è da tempo considerato un fattore di rischio di neoplasie di testa e collo e in particolare di cavità  orale e retrobocca. In un primo tempo si era ritenuto che l'alcool aumentasse il rischio d neoplasie di queste aree anatomiche solo nei fumatori, mentre oggi si sa che anche [...]

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Effetti dell'alcool sull'esofago

Effetti dell'alcool sull'esofago

17 dicembre 2012
Molti studiosi hanno cercato relazioni fra consumo cronico di bevande alcoliche e sviluppo delle più comuni patologie dell'esofago quali la malattia da reflusso gastroesofageo e l'esofagite, ma non è stata trovata nessuna conferma certa di un contributo dell'alcool allo sviluppo di queste due condizioni è stata trovata (Anderson 2009). Il consumo cronico di bevande alcoliche [...]

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Effetti dell'alcool sullo stomaco

Effetti dell'alcool sullo stomaco

17 dicembre 2012
La mucosa dello stomaco ha un ruolo molto importante nel destino metabolico dell'alcool nell'organismo umano. La mucosa gastrica è fra i pochi tessuti che contribuisce in modo significativo alla metabolizzazione dell'alcool introdotto, insieme al fegato che svolge la gran parte del lavoro ( vedi scheda su Alcool e fegato). Le cellule della mucosa gastrica dispongono [...]

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Effetti dell'alcool sull'intestino tenue

Effetti dell'alcool sull'intestino tenue

16 dicembre 2012
L'effetto più pericoloso dell'alcool sull'intestino tenue consiste in un danno alla struttura della mucosa ed alle funzioni di assorbimento che provocano un aumentato transito di tossine, prodotte dai batteri presenti nell'intestino, che, una volta assorbite, possono arrivare al fegato e determinarvi uno stato di infiammazione ( vedi scheda su Alcool e fegato). Ma le enterotossine, [...]

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Effetti dell'alcool sul colon, sigma e retto

Effetti dell'alcool sul colon, sigma e retto

15 dicembre 2012
Da tempo ricerche epidemiologiche hanno confermato il ruolo dell'alcool come fattore patogenetico del cancro del colon. Sono stati individuati anche meccanismi che correlano l'introduzione cronica di bevande alcoliche e lo sviluppo di tale condizione. La produzione di elevate quantità  di acetaldeide, un prodotto della metabolizzazione dell'alcool, la liberazione di radicali liberi e altri meccanismi possono [...]

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Effetti dell'alcool sul pancreas

Effetti dell'alcool sul pancreas

14 dicembre 2012
La pancreatite alcolica è una delle più gravi conseguenze del consumo cronico di alcool insieme alla cirrosi epatica. L'alcool sviluppa un danno dose-dipendente sul pancreas, cioè il rischio di sviluppare la pancreatite aumenta proporzionalmente alle dosi ed alla frequenza del consumo. D'altra parte, non tutti i consumatori abituali di alcool sviluppano una pancreatite, gli studiosi [...]

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