Ingredienti

• 125 g di farina,
• 125 g di burro,
• 125 g di zucchero,
• 40 g di cacao,
• 50 g di cioccolato in polvere,
• 3 uova,
• 4 cucchiai di mandorle tostate,
• 1/2 bicchiere di Marsala,
• 1 bustina di lievito per torte

Preparazione

In una terrina girare bene il burro poi lo zucchero quindi un tuorlo poi un cucchiaio di farina e così di seguito tuorli e farina, quindi il cioccolato, le mandorle, il marsala, le chiare montate a neve e il lievito.

Ungete una teglia da 26 cm di diametro e versate il composto che porrete in forno a 170° fino a cottura.