Ingredienti
- 125 g di farina,
- 125 g di burro,
- 125 g di zucchero,
- 40 g di cacao,
- 50 g di cioccolato in polvere,
- 3 uova,
- 4 cucchiai di mandorle tostate,
- 1/2 bicchiere di Marsala,
- 1 bustina di lievito per torte
Preparazione
In una terrina girare bene il burro poi lo zucchero quindi un tuorlo poi un cucchiaio di farina e così di seguito tuorli e farina, quindi il cioccolato, le mandorle, il marsala, le chiare montate a neve e il lievito.
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Ungete una teglia da 26 cm di diametro e versate il composto che porrete in forno a 170° fino a cottura.
