Ingredienti (per 4 persone)
- Olive snocciolate 350 g,
- burro 300 g,
- 1 bicchierino di cognac,
- 2 cucchiai di Savora.
Preparazione
Mettete nel frullatore le olive e poi a pezzetti il burro e il resto. Raccogliete la pasta ottenuta e sistematela in una forma di metallo adeguata. Fate riposare in frigo per 12 ore, e, aiutandovi con un coltello per farla uscire dallo stampo, ponetela in un piatto.
Potrebbe interessarti anche…
