Ingredienti (per 4 persone)
- 150 g di tonno bianco al naturale,
- 2 cucchiai di maionese (a ridotto contenuto di grassi),
- 1/2 cucchiaio di senape,
- 1 cipolla rossa tritata finemente,
- 1/2 peperone rosso,verde o giallo senza semi e tagliato finemente,
- 100 g di carote tagliate alla julienne,
- 2 pomodori tagliati in quattro,
- 1/2 gamba di sedano tritata finemente.
Preparazione
In una ciotola mettete il tonno, la maionese, la senape e mescolate per amalgamare il tutto.
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Aggiungete la cipolla, il peperone, il sedano, la carota e mescolate gentilmente in modo da ottenere un composto omogeneo.
Su di un piatto da portata disponete i pomodori tagliati in quattro e accompagnateli con la salsa ottenuta.
