Ingredienti (per 4 persone)
- 3 vasetti di yogurt magro,
- 4 arance,
- 1 cucchiaio di zucchero a velo,
- 1 cucchiaino di mandorle pelato.
Preparazione
Sbucciate e pelate due arance e tagliatele a fettine.
Spremete le altre due e versate il succo in una terrina. Unite lo yogurt e lo zucchero, mescolate, suddividete il composto in 4 coppette, distribuite in superficie le fettine di arancio e le mandorle, fate riposare in frigorifero per 30 minuti prima di servire.