Che cos’è
La stitichezza è la ridotta capacità di evacuare (meno di 3 evacuazioni); si verifica quando l’intestino rallenta la sua motilità e le feci diventano più asciutte, dure e transitano con più difficoltà. A questo disturbo si associano spesso movimenti intestinali dolorosi, sensazione di gonfi ore, nausea, crampi allo stomaco e sensazione di peso a livello del retto.
A cosa è dovuta
Le cause sono molteplici: il trattamento chemioterapico, la scarsa attività fisica, una dieta povera di fibre, la ridotta introduzione di liquidi, l’assunzione di alcuni farmaci antidolorifi ci o di farmaci antinausea, la posizione del tumore.
Come aiutarsi a tavola
- È molto importante bere tanti liquidi ogni giorno (circa 2 litri al giorno).
- Bere bevande calde o zuppe calde.
- Mangiare cibi ricchi di fi bre come ad esempio pane integrale e cereali, frutta secca, fagioli secchi cotti o piselli (vedi tabella 8).
- Alcuni pazienti non dovrebbero assumere fibre con la dieta, è bene verificare con il vostro medico se siete in questa categoria di pazienti.
Consigli utili
- Tieni un diario per annotare la frequenza delle tue evacuazioni può essere utile per capire, parlandone con il medico, se soffri di stitichezza.
- È importante mantenersi attivi quotidianamente; l’attività fisica può aiutarti a prevenire o ad alleviare la stitichezza.
- Cerca di mangiare tutti i giorni agli stessi orari.
- Consulta il medico prima di assumere lassativi, emollienti delle feci o qualsiasi altro medicinale per alleviare la stitichezza.
Ricordati
- Bevi almeno 1,5-2 litri di liquidi al giorno.
- Prediligi bevande calde o zuppe.
- Introduci tante fibre con la dieta.
- Fai attività fisica.
Ricette Consigliate
- Ribollita
- Crema di zucchine
- Minestrina di bianchetti
- Salsa di mele e prugne
- Insalata di fagioli cannellini
- Minestra di legumi
- Crema di zucca
- Torta di riso integrale e spinaci
- Orzo perlato con cuori di carciofi e stracchino
- Pasta bianca al sugo di zucchine
- Insalata di tacchino
- Trota con zucchine al vapore
- Agnello gratinato con carciofi e piselli
- Torta di carote e mandorle
- Muffin alla crusca ed uvetta
- Semifreddo allo yogurt, frutti di bosco e muesli
Tabella 8: Alimenti ricche di fibre
Pasti principali e altri alimenti | Frutta e verdura | Snacks |
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