Fondazione Cesare Serono
FONDAZIONE CESARE SERONO

L'informazione è salute

Enzima

E' una molecola, di solito una proteina, che promuove o accelera una reazione chimica senza essere consumata e senza diventare parte del composto che deriva dalla reazione. Le sostanze sulle quali agisce l’enzima per determinare la reazione si chiamano substrati.

Potrebbe interessarti anche…

Contatta l'esperto

CONTATTA GLI ESPERTI

Ricevi le risposte ai tuoi quesiti

Fai una domanda
Iscriviti alla newsletter

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Ricevi gli aggiornamenti

Iscriviti