Molecole proteiche (proteine) che vengono prodotte da alcune cellule per modulare (stimolare o inibire) le funzioni di altre cellule. Nell’ambito del sistema immunitario, le citochine servono a coordinare le attività delle cellule che contribuiscono ai diversi tipi di risposta. Il ruolo delle citochine è molto importante ed estremamente complesso. Infatti, diverse citochine possono avere lo stesso effetto su una determinata cellula e, d’altra parte, una stessa citochina può avere effetti diversi su cellule di vario tipo.
Vedere anche: Molecole del sistema immunitario
