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Microbiota e allergie alimentari

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Microbiota e allergie alimentari

Un gruppo di ricercatori ha esaminato le attuali conoscenze sulla relazione tra microbiota dell’intestino e malattie allergiche, in particolare allergie agli alimenti mediate da IgE.

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Il microbiota intestinale è al momento al centro di una notevole attenzione di ricercatori e medici. Alcuni studi epidemiologici hanno identificato una relazione tra microbiota intestinale e malattie allergiche quali asma, rinite allergica ed eczema.

Prince e collaboratori hanno eseguito una revisione della letteratura scientifica sul ruolo del microbiota nelle allergie alimentari. Dall’analisi delle ricerche eseguite sono emerse informazioni contraddittorie. Infatti, gli studi su animali suggeriscono che modificazioni del microbiota, soprattutto nei primi anni di vita, possano giocare un ruolo cruciale nell’insorgenza dell’allergia ad alcuni tipi di alimenti. Gli studi condotti nell’uomo, invece, sono pochi e hanno ottenuto risultati discordanti.

I ricercatori hanno pertanto concluso che saranno necessari ulteriori e più approfondite ricerche, sul microbioma da un lato e sui meccanismi implicati nelle allergie alimentari dall’altro, prima di arrivare a definire il ruolo del primo nel funzionamento dei secondi. Una migliore comprensione della relazione tra microbiota intestinale e allergie alimentari potrebbe essere utile per sviluppare strategie di prevenzione e di cura.

Testi a cura della redazione scientifica Editamed

Fonte: Gut Microbiome and the Development of Food Allergy and Allergic Disease; Pediatric Clinics of North America, Volume 62, Issue 6, December 2015, Pages 1479–1492